Spis fett og bli slank?

av Ingvild Vatten Alsnes — sist endret 19.01.2009 - 22:56

Ved å skru av et enzym hos mus kan de spise en fettrik diett og likevel forbli slanke. Dette gjelder også for mus som ikke har det apetittsenkende hormonet leptin. Dette kommer fram i Nature Medicine i januar 2009.

«Vi har oppdaget et nytt enzym i fettceller som regulerer fettmetabolisme og kroppsvekt, som er lovende for forskningen omkring fedme,» sier Dr. Sul ved University of California Berkeley. Enzymet heter adipose-specific phospholipase A2 (AdPLA). Dens oppgave er å trigge en kaskade som øker prostaglandin E2 (PGE2), et signalmolekyl som stopper fettnedbrytning.

Dr. Sul med kolleger oppdaget at mus uten AdPLA opprettholdt det samme antall fettceller, men de akkumulerte ikke overflødig fett. Videre i studien fant de at mus som manglet leptin, et hormon som signaliserer når kroppen er mett, i tillegg til at de hadde skrudd av AdPLA-funksjonen, spiste svært mye sammenlignet med kontrollgruppen, men uten å oppleve tilsvarende vektøkning.

Forskerne spekulerer i om det kan være fordelaktig å redusere AdPLA uten å eliminere den, for på den måten å inkludere den fordelaktige effekten, men utelukke bivirkningene. Videre er man spent på om disse funnene har overføringsverdi til mennesker.

Les mer:
Medical News Today

Personlige verktøy

Spis fett og bli slank?

Side-alternativer